现代医学研究表明,鲜藕具有止血功效,熟藕具有补血功效。藕生熟都可食用,也可入药,是生活中不可多得的菜肴和健身补体佳品。尤其是女性阴柔,更应“三日不断藕”。下面教大家一道鲜藕粥的做法,感兴趣的朋友快来看看怎么做鲜藕粥吧。
用料
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糯米
50g
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麦仁
50g
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藕丁
适量
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食用盐
1g
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黄瓜
1/2根
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生粉
适量
做法
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STEP 01
糯米麦仁事先清水浸泡40分钟以上
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STEP 02
肉末加适量生粉拌匀入冰箱备用
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STEP 03
两种米入锅内加入适量清水
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STEP 04
大火滚开后转小火慢熬25~30分钟
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STEP 05
加入切好的藕条/丁
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STEP 06
一同续入肉馅一起熬煮至米软烂
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STEP 07
再续入姜丝一同煮几分钟
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STEP 08
最后加入切好的黄瓜丁加盐调味即可